【新春走基层】新春鲜味道 反季山野菜迎来销售旺季

近年来，随着消费者对健康生活方式的追求不断升级，山野菜作为一种天然、健康的食材，市场需求量持续增长，眼下春节将至，蛟河市新农街道山灵山野菜专业合作社的反季山野菜更是迎来了销售旺季，不仅为消费者带来了新鲜的绿色食品，也给合作社带来了丰厚的收入。

寒冬腊月，室外冰天雪地，寒风凛冽。走进新农街道山灵山野菜专业合作社的山野菜种植温室大棚里，却是绿色盎然、生机勃勃，一匝匝的刺嫩芽枝条整齐地排列着，枝头翠绿的嫩芽格外引人喜爱。工人们正忙着采摘、分拣、装箱、打包，一派忙碌景象。

新农街道山灵山野菜专业合作社成立于2014年，以山野菜刺嫩芽的研发、种植、生产、销售为主，同时种植其他多种山野菜。合作社拥有社员43人，山野菜种植基地45公顷，育苗基地4.5公顷，反季生产温室7000平方米。目前，合作社生产加工的山野菜不仅销往省内的各大超市、商场等实体店，还通过抖音、快手直播、淘宝、微商等线上方式进行销售，年销售反季新鲜山野菜30吨、应季山野菜50吨、山野菜苗300万棵，年销售额600多万元。